クレイジーソルト 関連ツイート
スモークサーモン作ってみた感想。
クレイジーソルトで多めにすりこむの正解。味が複雑になり旨みもある。
チリ産養殖サーモンは味がなんか安っぽく感じる。
ノルウェー産の生サーモンで背の方を使ったらもう少し味が良くなりそう。でも価格はチリ産の倍くらい。@bebenico666 2018/11/23 02:37
@mummum_ クレイジーソルト最高だよ！！
チキン付けといたらもうソテー出来るし、パスタ茹でて和えても美味しいし。ミートソース作る時にも役立つし。@hoshinohako 2018/11/22 22:24
塩味が分からないのは、結構ハードル高いな。クレイジーソルトさん涙目だわ。アルコールは酔った感じにさえなれば無問題。たまには腹いっぱい食べてみるか。味はよく分からんけど。(^^;調味料も半分くらいでいいな。元々味が分からないんなら本気で調理する意味も無いしな。(´∇｀)
@rimi_breaker 2018/11/23 02:00
