電気フライヤーに関する豆知識を集めてみた

商品概要赤外線ヒーター採用で、カラッとおいしく揚がる！●電気式なので安全でクリーンな作業環境を作ります。

●遠赤外線ヒーターは局部過熱を防ぐ構造で、油の劣化を抑え、食材の風味を損ないません。

●高性能サーモスタットにより、正確な温度管理ができ、揚げ加減がいつも一定に保てます。

●ヒーター部分をスイングアップでき、油の交換や掃除が簡単に行えます。

また、スイングアップしたヒーターを戻す際、油圧ダンパーが働いて安全にゆっくり戻るスローダウン機能付もあります。

※レギュラータイプ※一槽式●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：620×600×800mm●消費電力：10kW●油量：27Lメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。

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• 商品価格：417,690円
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