準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉_

準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉_ 準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉_ 準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉_

商品説明 基準値:粗蛋白9.5±0.7% 灰分0.53%(0.58%以下) フランス産小麦100%使用。

良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。

芳醇な風味と深い味わいは絶品。

生地が比較的扱いやすく、安定して作ることができます。

ストレート法でもおいしく作ることが出来ますが、低温で熟成させて作る方が味わい深く、粉の味が引き立ちます。

※吸水は、対粉66〜69%を目安にしてください。

※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。

原料原産地 フランス 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。

臭いの強いもののそばに保管しないでください。

開封後はお早めにご使用ください。

メーカー・ブランド 日清製粉(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。

※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。

ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。

気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

バーコード 4560106532158 成分表示 栄養成分 参考値(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 9.5g 脂質 2.1kcal 炭水化物 73.5g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

(情報更新:2014年10月23日)

  • 商品価格:1,226円
  • レビュー件数:16件
  • レビュー平均:4.56

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